Gostiona 1928 - Jelovnik

Doručak

08.00 – 12.00

  • Madam€ 4,30
  • avokado
  • čeri paradajz
  • kolašinski lisnati sir
  • paradajz
  • pesto genovese
  • poširana jaja
  • štrudla ili mini bombonjera
  • Mala Crna Gora€ 5,70
  • domaća kobasica
  • jaja
  • kolašinski lisnati sir
  • paradajz
  • pita sa pljevaljskim sirom
  • poriluk
  • šampinjoni
  • štrudla ili mini bombonjera
  • Povrće sa jajima€ 3,90
  • jaja
  • kukuruz
  • mladi luk
  • mocarela
  • paprika
  • spanać
  • tikvica
  • Domaća pita€ 3,00
  • kisjelo mlijeko
  • pita
  • Priganice€ 3,60
  • džem od šljiva
  • med
  • pljevaljski sir
  • priganice
  • No1€ 4,70
  • domaća kafa, espresso ili čaj
  • domaće kiflice
  • hljeb
  • jaja sa pančetom
  • štrudla ili mini bombonjera
  • svježe cijeđena pomorandža
  • No2€ 5,00
  • domaća kafa, espresso ili čaj
  • domaće kiflice
  • hljeb
  • štrudla ili mini bombonjera
  • svježe cijeđena pomorandža
  • tri sendviča (sa mocarelom, pesto sosom i paradajzom)
  • No3€ 4,80
  • avokado
  • domaća kafa, espresso ili čaj
  • domaći džem
  • domaći hljeb
  • luk
  • mlijeko
  • paradajz
  • puter
  • No4€ 4,90
  • domaća kafa, espresso ili čaj
  • domaće kiflice
  • hljeb
  • kajgana sa blitvom, paradajzom i sirom
  • štrudla ili mini bombonjera
  • svježe cijeđena pomorandža
  • No5€ 4,70
  • domaća kafa, espresso ili čaj
  • jaja
  • kobasica
  • pljevaljski sir
  • štrudla ili mini bombonjera
  • svježe cijeđena pomorandža
  • No6€ 3,50
  • banana hljeb
  • domaća kafa, espresso ili čaj
  • javorov sirup
  • svježe cijeđena pomorandža
  • Gostiona®€ 5,50
  • brioš
  • kolašinski lisnati sir
  • poriluk
  • poširana jaja
  • šampinjoni
  • štrudla ili mini bombonjera
  • uštipci od tikvica
[/vc_column][/vc_row]

Hladna predjela

  • Riblja pašteta€ 7,20
  • čeri paradajz
  • maslinovo ulje
  • miks riba
  • paradajz
  • rukola
  • Karpaćo od tune€ 11,20
  • kapar
  • posteljica od svježeg krastavca i rukole
  • remolad dresing
  • tuna
  • Izbor domaćih sireva€ 9,60
  • aromatizovani njeguški sirevi
  • čeri paradajz
  • domaći sirevi
  • kajmak
  • masline
  • orasi
  • pita
  • suve šljive
  • Karpaćo biftek€ 10,90
  • ajsberg salata
  • biftek
  • krema balsamico
  • maslinovo ulje
  • parmezan
  • Podgorica na Morači®€ 8,40
  • marinirana pastrmka
  • marinirani krap
  • riblja pašteta
  • Tanjir Gostiona®€ 14,00
  • aromatizovani njeguški sirevi
  • čeri paradajz
  • domaća pita
  • goveđa pršuta
  • kajmak
  • kolašinski lisnati sir
  • masline
  • njeguška pršuta
  • orasi
  • pljevaljski sir
  • riblja pašteta
  • slanina
  • suve šljive
  • Tartar biftek€ 18,60
  • miksom začina i tost hljebom

Supe i čorbe

  • Minestrone€ 2,50
  • miks svježeg povrća
  • Krem čorba dana€ 2,50
  • Supa od škarpine€ 3,50
  • celer
  • domaća tjestenina sa jajima
  • luk
  • maslinovo ulje
  • mrkva
  • škarpina
  • Teleća krem čorba€ 3,00
  • celer
  • luk
  • mrkva
  • teleće meso

Topla predjela

  • Rolnice sa ramstekom€ 7,40
  • juneći ramstek
  • miks pečurki
  • sos od tartufa
  • Humus€ 5,70
  • cvekla
  • kapar
  • lebleblije
  • marinada
  • mini kukuruz
  • šargarepa
  • Topla zakuska€ 7,80
  • domaći sirevi
  • kajmak
  • krompir
  • mladi luk
  • paradajz
  • Rolnice sa povrćem€ 6,00
  • kupus
  • mrkva
  • poriluk
  • slatko pikantni sos
  • soja sos
  • vrganj
  • Vegeterijanska lazanja€ 7,00
  • bešamel sos
  • domaće kore za lazanju
  • povrće
  • Falafel od povrća€ 6,80
  • garlik sos
  • krastavac
  • paradajz
  • rukola
  • zapečene kuglice od povrća i leblebija
  • Parmigiana melanzane€ 6,10
  • parmezan
  • rolnice od patlidžana zapečene u paradajz sosu
  • Vegetarijanski tanjir€ 6,00
  • bundevine sjemenke
  • cvekla
  • krema od povrća
  • mrkva
  • poriluk
  • prokula
  • slatki krompir
  • Vegetarijanska lazanja
  • bešamel sos
  • domaće kore za lazanju
  • povrće

Obrok Salate

  • Prilog salata€ 2,50
  • izbor sezonske salate
  • Biftek salata€ 9,60
  • čeri paradajz
  • dresing
  • juneći biftek
  • miks zelenih salata
  • šećerac
  • Salata sa krokantnom piletinom€ 7,60
  • ajsberg salata
  • čeri paradajz
  • cesar dressing
  • piletina
  • puterica
  • rukola
  • Kinoa salata€ 6,80
  • cvekla
  • feta sir
  • kinoa
  • maline
  • rukola
  • Kapreze sa avokadom€ 6,50
  • avokado
  • mocarela
  • paradajz
  • pesto đenoveze
  • rukola
  • 1928®€ 4,50
  • aćeto dresing
  • miks sezonskih salata
  • Gvakamole salata€ 6,00
  • avokado
  • jalapeno paprika
  • korijander
  • luk
  • paprika
  • paradajz

Tjestenine i rižota

  • Soba nudle sa ćuretinom, vok povrćem i oister sosom€ 9,20
  • Domaće taljatele sa puterom, tartufima i tikvicom€ 9,10
  • Zapečene domaće njoke sa čeri paradajzom, mocarelom i blitvom€ 7,60
  • Tortiljoni punjeni spanaćem i rikotom€ 7,00
  • Domaće njoke aglio olio sa biftekom€ 9,10
  • Domaće papardele sa tikvicom, šampinjonima, slaninom i mocarelom€ 7,70
  • Rižoto sa cveklom i kozijim sirom€ 7,40
  • arborio riža
  • cvekla
  • koziji sir
  • orasi
  • Zeleni rižoto sa piletinom€ 7,60
  • arborio riža
  • krem sir
  • piletina
  • spanać
  • Rižoto sa gljivama€ 7,90
  • arborio riža
  • portobelo
  • tartufata
  • vrganj
  • Rižoto sa plodovima mora i šafranom€ 9,70
  • arborio riža
  • bijelo vino
  • plodovi mora
  • šafran
  • Rižoto sa povrćem€ 6,60
  • arborio riža
  • miks povrća
  • rukola

Jela od ribe

  • Losos€ 16,50
  • basmati riža
  • čeri paradajz
  • losos
  • šafran sos
  • Pastrmka na podgorički način€ 9,70
  • čeri paradajz
  • masline
  • pastrmka
  • riža
  • suve šljive
  • File brancina€ 15,00
  • basmati riža
  • brancin
  • mrkva i prokula u krem sosu
  • Tuna stek€ 15,00
  • tuna
  • wok povrće
  • Lignje na dalmatinski način€ 11,00
  • blitva
  • krompir
  • lignje

Jela od mesa

  • Mesna meza€ 28,00
  • biftek u ulju
  • domaća svinjska kobasica
  • grilovano povrće
  • krompir
  • punjena piletina
  • taljata
  • teleća džigerica
  • Ćuretina sa mlincima€ 9,50
  • sir
  • zapečeni ćureći file sa mlincima
  • Punjena piletina€ 9,00
  • med
  • peperonćino
  • pileći file
  • pljevaljski sir
  • Pačje grudi€ 13,50
  • basmati riža
  • krem od celera i jabuke
  • pačije grudi
  • sos od pomorandže
  • Tomahawk€ 42,00
  • grilovano povrće
  • juneći tomahawk
  • pečeni krompir
  • Džigerica u vinu€ 8,00
  • luk
  • palenta
  • teleća džigerica
  • vino
  • Popeci€ 12,00
  • kajmak
  • pršuta (po želji)
  • sir
  • teletina
  • Crnogorski stek
  • njeguški sir
  • pršuta (po želji)
  • teletina
  • Ramstek€ 11,00
  • blitva
  • juneći ramstek
  • krompir
  • Sote Stroganov€ 11,00
  • basmati riža
  • kisjeli krastavci
  • rezanci bifteka
  • šampinjoni
  • Biftek u tijestu sa tartufima€ 22,00
  • juneći biftek
  • krem od tartufa
  • lisnato tijesto
  • miks zelenih salata
  • Taljata ramstek€ 14,00
  • dresing
  • krompir
  • ramstek
  • šampinjoni
  • Biftek na žaru€ 18,00
  • juneći biftek
  • krem varivo
  • krompir

Sosovi

  • Kuver€ 1,00
  • Korpa hljeba€ 0,50
  • domaći hljeb
  • B.B.Q.€ 1,00
  • Zeleni biber€ 1,00
  • Tartufi
  • Quatro€ 1,00
  • Šampinjoni€ 1,00
  • Sezonska salata€ 2,00
  • sezonsko povrće

Deserti

  • Međimurska gibanica€ 5,00
  • Domaća torta
  • Štrudla od jabuke€ 3,00
  • Limun tart€ 3,50
  • Vulkano€ 4,50
  • Tiramisu€ 3,50
  • Tanjir bombonjera€ 4,00
  • bajadere
  • sitne čokoladice

Jela sa kašike

Gotovo jelo dana po preporuci šefa kuhinje